Guimauves trempées dans le chocolat noir

Pistole pour fondue Chocolat noir 70%

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Que ce soit entre amis, en famille ou en amoureux, la fondue au chocolat est une excellente façon de terminer un bon repas de même que de partager un moment heureux autour de la table.

Nous joindrons votre table, en y mettant un peu du nôtre en vous offrant ces pistoles pour fondues au chocolat noir 70% de cacao français de haute qualité dont le goût est riche, complexe, avec des notes de fruits et de vanille, et dont l'amertume du cacao est très présente. 

Classique, onctueux et riche, tout simplement ! 

Idéal pour...

  • Préparer une fondue débordante de saveur.
  • Cuisiner des desserts décadents (en faisant fondre les pastilles pour obtenir un onctueux chocolat fondu à ajouter à vos recettes de gâteaux, pâtisseries, etc.) 
  • Déguster les pistoles à même le sachet, en les laissant fondre doucement une à une dans votre bouche.

Instructions 

1 - Dans une petite casserole, porter à ébullition 125 ml de crème 35%.

2 - Retirer la casserole du feu et ajouter le chocolat.

3 - Laisser fondre pendant 2 minutes.

4 - Mélanger doucement jusqu’à ce que la texture soit lisse, puis servir.

Ingrédients

Chocolat non-sucré, sucre, beurre de caco, lécithine de soja, arôme naturel de vanille.